Arbeiten im «Ringgi»

Für unser Restaurant im Herzen der Berner Altstadt suchen wir eine engagierte und kreative Persönlichkeit, die mit Leidenschaft unsere Küche führt und weiterentwickelt.

• Deine Aufgaben
  Selbständige Führung und Organisation der Küche
  Entwicklung und Planung eines attraktiven, saisonalen Angebots
  Sicherstellung einer konstant hohen Speisequalität
  Verantwortung für Warenbewirtschaftung, Einkauf und Warenkosten
  Umsetzung und Kontrolle der Hygiene- und Qualitätsstandards
  Führung, Motivation und Förderung unseres multikulturellen Küchenteams
  Enge Zusammenarbeit mit Service und Geschäftsleitung
• Das erwartet dich
  Viel Freiraum für deine Ideen und die Umsetzung neuer Food-Trends
  Ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz mit viel Eigenverantwortung
  Ein motiviertes, kollegiales Team und kurze Entscheidungswege
  Faire und zeitgemässe Anstellungsbedingungen
  Langfristige Perspektiven in einem erfolgreichen und beliebten Restaurant in der Berner Altstadt
  Eine Geschäftsleitung, die Vertrauen schenkt und Eigeninitiative fördert
• Das bringst du mit
  Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ
  Erfahrung als Sous-Chef/-Chefin oder in einer vergleichbaren Führungsfunktion
  Bereitschaft, den nächsten Karriereschritt zu machen oder bereits Erfahrung als Küchenchef/-Chefin
  Leidenschaft für gutes Essen, Kreativität und Qualitätsbewusstsein
  Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und wirtschaftliches Denken
  Freude daran, Menschen zu führen, zu motivieren und gemeinsam Erfolge zu feiern

Haben wir dein Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen. Zeig uns, wer du bist – und werde Teil unseres Teams!

Wir sind Alyoscha Stepper und Lukas Klein und freuen uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen sowie deinen frühstmöglichen Eintrittstermin.

Chef de Partie (m/w) EFZ – ab Juni 2026 oder nach Vereinbarung

Für unser lebhaftes Restaurant mitten in der Stadt Bern suchen wir zur Verstärkung unseres Küchenteams eine engagierte Persönlichkeit als Chef de Partie (m/w/d) mit EFZ.

Du arbeitest mit regionalen Produkten, bringst eigene Ideen ein und setzt gemeinsam mit uns kulinarische Trends um.

Kochen ist für dich Leidenschaft, Teamarbeit selbstverständlich – und auch in hektischen Momenten behältst du den Überblick?

Dann möchten wir dich kennenlernen.

Das bringst du mit:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
  Erfahrung als Chef de Partie oder in einer vergleichbaren Position
  Begeisterung für hochwertige, mediterrane und regionale Produkte
  Freude daran, Neues zu lernen, Wissen weiterzugeben und Mitarbeitende zu fördern
  Selbständige, strukturierte Arbeitsweise mit Liebe zum Detail
  Teamgeist, Belastbarkeit und eine positive Einstellung

Das bieten wir dir:

• Ein sympathisches, eingespieltes und motiviertes Team
  Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
  Viel Raum für Kreativität und persönliche Stärken
  Sonderkonditionen innerhalb der Taberna Gastro-Kultur AG
  Eine langfristige, abwechslungsreiche Anstellung
  Detaillierte Zeiterfassung und vorausschauende Dienstplanung mit Rücksicht auf deine individuellen Bedürfnisse

Haben wir dein Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen. Zeig uns, wer du bist – und werde Teil unseres Teams!

Wir sind Alyoscha Stepper und Lukas Klein und freuen uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen.

Bis bald im Ringgi!

Wir suchen genau dich für die nächste Pärkli-Saison ab April 2026

Du liebst den Kontakt mit Menschen und fühlst dich in einem lebhaften Restaurant mitten in der Stadt Bern wohl?
Dann bist du im Ringgi genau richtig!

Deine Aufgaben:

Herzliche Betreuung und kompetente Beratung unserer Gäste
Selbständiges Führen einer eigenen Servicestation
Koordination und Überblick über Reservationen
Mise-en-Place-Arbeiten sowie Einhaltung der allgemeinen Arbeitsplatzhygiene

Das bringst du mit:

Erfahrung im Speiseservice
Begeisterung für die Gastronomie mit einem Auge fürs Detail
Flexibilität bei den Arbeitszeiten
Kontaktfreudige, teamorientierte Persönlichkeit
Selbständige und zuverlässige Arbeitsweise
Sicheres Auftreten in Deutsch und Schweizerdeutsch (weitere Sprachen von Vorteil)

Das bieten wir dir:

Ein sympathisches, eingespieltes Team
Flache Hierarchien und ein wertschätzendes Arbeitsklima
Sonderkonditionen innerhalb der Taberna Gastro-Kultur AG
Einen langfristigen, abwechslungsreichen Arbeitsplatz
Detaillierte Zeiterfassung und vorausschauende Dienstplangestaltung unter Berücksichtigung deiner individuellen Bedürfnisse

Haben wir dein Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen. Zeig uns, wer du bist – und werde Teil unseres Teams!

Wir sind Alyoscha Stepper und Lukas Klein und freuen uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen.

Bis bald im Ringgi

Du liebst die Gastronomie mit Herz, Tempo und Stil und magst es, zwischendurch auch einfachere administrative Aufgaben zu übernehmen?

Dann lies weiter.

Wir suchen für unser lebendiges, gut frequentiertes Restaurant ab März oder nach Vereinbarung eine starke Persönlichkeit, die unser Team mit Engagement, Übersicht und Charm ergänzt.

Das Bringst du mit:

• Erfahrung im Speiseservice
  Begeisterung für hochwertige, mediterrane und lokale Produkte
  Motivation, Mitarbeitende zu schulen
  Eine dienstleistungsorientierte Arbeitsweise mit Liebe zum Detail
  Selbständiges, strukturiertes Arbeiten
• Bereitschaft und Freude kleinere administrative Aufgaben zu übernehmen
• Sicheres Auftreten in Deutsch und wenn möglich in Englisch (weitere Sprache von Vorteil)
• Erfarung im Verkauf und Organisation von Banketten.
  Routine im Reservationsmanagement
  Kenntnisse im Bestell- und Kontrollwesen
  Bereitschaft zur Übernahme der Schlussverantwortung
  Kommunikative, positive Persönlichkeit

Das Bieten wir dir:

• Ein sympathisches, eingespieltes Team
  Flache Hierachien und kurze Entscheidungswege
  Viel Raum für kreative Entfaltung und persönliche Stärken
  Sonderkonditionen innerhalb der Taberna Gastro-Kultur AG
  Eine langfristige, abwechslungsreiche Anstellung
  Detaillierte Zeiterfassung und vorausschauende Dienstplangestaltung unter Berücksichtung deiner individuellen Bedürfnisse

Haben wir dein Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen. Zeig uns, wer du bist – und werde Teil unseres Teams!

Wir sind Alyoscha Stepper und Lukas Klein und freuen uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen sowie deinen frühstmöglichen Eintrittstermin.