Unser Angebot

Die Moules Saison hat begonnen.

Von September bis Mitte März gehören die Moules et Frites zu unseren beliebtesten Hausspezialitäten.

Diese servieren wir in einem gusseisernen Kochtopf in den Zubereitungsarten marinières (Weisswein-Rahm),
provençales (Tomaten-Kräuter),
und Marseiller Art (Weisswein-Pastissauce, Fenchel , Crème fraiche).

Dazu gibt es die traditionellen Frites mit Kräuter- und Chilli-Mayonnaise. Echte Kenner bestellen dazu ein belgisches Leffe-Bier!